冬季咳嗽时请喝这几种药粥,见效最快

健康生活小助手 浏览次数: 2016-12-01 22:14

所谓食疗,其实是根据食物的性味、营养与功效,合理的搭配用于调理身体不同的疾病。菜根常常被当作厨房的垃圾丢弃,其实一些植物的菜根不仅可以吃,还可以治病'...

所谓食疗,其实是根据食物的性味、营养与功效,合理的搭配用于调理身体不同的疾病。菜根常常被当作厨房的垃圾丢弃,其实一些植物的菜根不仅可以吃,还可以治病。下面就跟着51养生网小编一起了解一下吧。

1.白菜根

冬季人体很容易发生口腔与咽喉问题,如咽喉瘙痒、口渴、口臭等。白菜根食用起来味道不好这是毋庸置疑的事实,但是在中医里白菜的性味微苦、微寒,有清热利水、养胃止咳的功效。咽喉不适时,可以用一个白菜根煎汤饮用。另外,受凉引起的感冒发热时,还可以用白菜根与葱白、生姜共同煎汤,对初起的感冒比较有效。

2.葱根

更准确的来说是葱须,属于葱接触泥土的部分,在中医里葱入肺经,有驱寒、散瘀的功效,常常用于治疗风寒引起的头痛、冻疮,以及痔疮等。

民间有多种利用葱须的偏方,家中没有生姜时,可以用葱须代替,煎汤饮用可以预防受凉后的感冒,以及调理风寒感冒、咳嗽。《别录》中还记载用葱须、豆豉放入酒中煮了饮用,可以改善寒冷引起的头痛。

3.香菜根

香菜根与香菜的功效类似,只是味道更为浓郁。有健胃消食、开胃、驱风的作用。冬季鼻塞、头痛、胃寒食欲不振等,都可以选择食用。另外,民间有利用香菜根煎水退烧的偏方,通过解表发汗来退烧,但只适用于风寒感冒初起,并且体温在38℃以下。

4.菠菜根

《本草纲目》中记载菠菜可以通血脉、止渴润燥,并提及“根尤良”,日常食欲不振、便秘、消化不良都可以食用。并且《经验方》还记载利用菠菜根与鸡内金配合食用,还有调理消渴症的作用(消渴症,现代的糖尿病)。

5.花菜的根

并非西兰花接触土壤的部分,而是被经常丢弃茎部或梗,其中含有丰富的粗纤维、矿物质与维生素C,并且在蔬菜中含钙量也高。长期便秘人群可单独炒花菜根食用,或者直接与花菜一同食用。

6.萝卜

其实萝卜属于根茎类蔬菜,主要食用的便是萝卜根。食用萝卜可以助消化、改善腹胀、增强免疫力。而咳嗽痰多、咽喉不适,还可以用白萝卜榨汁饮用,可止咳利咽。

7.甜菜根

与萝卜一样属于根茎类蔬菜,一种历史悠久的食物,主要作用是生产糖。其中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质,以及维生素A、B、C等,具体有补血、维护心血管健康的作用,曾被西方医生称为“生命之根”。

果皮的治病功效

番茄皮。番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。


冬瓜皮。冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

黄瓜皮。黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

橘皮。橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能。另外,橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。

梨皮。梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。

苹果皮。苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。

茄子皮。茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

西瓜皮。西瓜皮的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为”西瓜翠衣”,具有清热解署,泻火除烦,降血压等作用。对贫血,咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水,肾炎患者均有一定疗效。

香蕉皮。香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。

柚子皮。柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。

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